D-vitamin
Om sommeren når solen står højeste, er det tidspunkt vi danner D-vitamin, og overskuddet lægges “på lager” i leveren til senere brug, og med den danske sommer med få solskinstimer, vi havde i 2017, viser det sig ved at rigtig mange danskere er i underskud af D-vitamin i kroppen.
Eller som mange også kalder det…. solskinsvitamin, fordi sollyset får vores krop til at producerer D-vitamin i huden. Derfor kan befolkningen højt mod nord lide af D-vitamin mangel, særligt om vinteren, hvor det kan være nødvendigt at supplere kostens lille indhold af D-vitamin med tilskud.
Hvad gør D-vitamin i kroppen?
- D-vitamin sørger for at regulere kalk og fosfor i blodet to essentielle mineraler, der sørger for at vedligeholde en sund knoglemasse
- D-vitamin er også vigtig for mange andre funktioner i kroppen, lige fra celleopbygning til et stærkt og sundt immunforsvar
- Man kalder også D-vitamin for det ”glade vitamin” for sollys spiller en afgørende rolle for vores mentale sundhed. Naturligt sollys stimulerer vores øjne, som derpå påvirker vores hjerne til at producere serotonin, som ofte kaldes det ”glade hormon.”
- D-vitamin hjælper til stærke knogler og styrker musklernes funktion
- D-vitamin hjælper på energiniveauet og ikke mindst humøret
- D-vitamin hjælper til at mindske forkølelse og influenza
Hvilke fødevarer indeholder D-vitamin?
D-vitamin findes overvejende i animalske fødevarer som:
- Fede fisk
- Æg
- Ost
- Kød
Hvordan finder du ud af, om du har D-vitaminmangel?
Lyt til din krops signaler, og være opmærksom på følgende:
- Vedvarende ømme led og/eller knogler
- Muskelsvaghed
- Du bliver nemt syg pga. et svagt immunforsvar
- Du har problemer med fordøjelsen
- Du er over 50 – ældre hud producerer mindre D-vitamin fra sollys
- Du føler dig trist, deprimeret eller mangler energi om vinteren.
Hvis du har nogle af de ovenfor nævnte symptomer, bør du overveje at få målt dit D-vitamin-niveau hos lægen.
Forebyggelse er dog bedre end helbredelse, så kom ud og nyd solens opbyggende stråler, og få så meget sol som muligt om sommeren, uden at blive forbrændt. Glem ikke at du også skal udenfor om vinteren, selv når det er koldt. Spis fødevarerne på listen ovenfor (især en god torskelevertran) for at højne dit kostindtag af D-vitamin.
Yderligere er jeg af den overbevisning, at en god nats søvn kombineret med at være taknemmelig for glæderne ved livet, indtagelse af fødevarer fyldt med ernæring og livskraft til kroppen og sjælen, vil være en fantastisk investering i livet.
info@mejle.dk
Jeg glæder mig til at se dig.
Smil fra Lene